Elimistön C-vitamiinitasapaino on tärkeä elimistön toimintamekanismien kannalta. Elimistön C-vitamiinin (yleisvitamiini) saannin tulisi olla riittävä. (Karuvuori 2002, 17.)
Elimistön C-vitamiinipitoisuutta heikentävät muun muassa seuraavat tekijät (aakkosjärjestyksessä):
- raskas fyysinen rasitus
- raskas henkinen rasitus (pitkäkestoinen stressi)
- tupakointi (kaksikertaistaa C-vitamiinin tarpeen). Karuvuori 2002, 17.)
C-vitamiinin tulisi saada ruoan, ei vitamiinilisien kautta. Vitamiinilisät eivät korvaa epätasapainossa olevaa ravitsemusta ja "yhden purkin" kuurit heikentävät vitamiinien luontaisia imeytymismekanismeja. (Karuvuori 2002, 17–18.)
KIRJALLISET LÄHTEET:
Karuvuori, Anne. 2002. Terveysopas Sinulle aikuinen nainen. Keuruu: Otava.
